Auf Wunsch gibt es kaltes oder warmes Buffet. Gerne je nach Saison Spanferkelessen oder Lamm am Spieß. Und natürlich herrliche Wildfleisch Fondue's, sowie Fischspezialitäten aus dem Atlantik.

Wurst und Fleischwaren stammen ausnahmslos aus eigener Herstellung, dank unserer Rinder, Ziegen -und Schafzucht. Etwas Ackerbau betreiben wir auch und je nach Jahreszeit gibt's reichlich an Gemüse und Obst.

Für unsere vegetarischen Gäste bieten wir gesunde und schmackhafte Salate sowie Gemüseplatten.